买肉怕掺假？肉类真假检测仪帮你揪出 “问题肉

【SJ-RL1】肉类真假检测仪是利用实时荧光定量PCR技术，通过检测肉类样本中的DNA成分来鉴别肉源真伪的高效检测设备。

一、简要介绍

肉源性检测仪器是一款高效、便捷的食品检测设备，专为识别肉类的真假而设计。可以对猪肉、牛肉、羊肉、马肉、驴肉、鸭肉、鸡肉等各种动物源性成分进行检测。能够迅速、准确地检测肉类及肉源性样品中的DNA成分，确保所食用的肉类真实可靠。其高灵敏度和低误差率确保了检测结果的准确性，为各检测单位提供专业的检测服务。

二、仪器特点

1、体积小，重量轻，方便携带，兼容0.2PCR单管、八联管、同时检测16个样品；

2、采用美国MARLOW定制型帕尔贴模块高级别半导体芯片，新一代半导体升降温技术，最快变温速率可达每秒7度，使用寿命可达一百万次循环；

3、采用采光检测处理技术，自动调节荧光本底，提高荧光信号灵敏度和信噪比，获得更佳结果；

4、13S二通道快速采光，荧光采集信号稳定，减少延时误差；

5、采用免维护的长寿命LED光源，无需更换，独立荧光通道，不同通道之间的串扰更小；

6、恒流式控制电路，功率输出平滑，延长Peltier寿命，提高控温精度；

7、具有过流、过温等保护功能；

8、强大的软件分析功能，可以进行定量分析，熔解曲线分析，基因分型等，分析软件升级，支持不同行业的软件定制；

9、自带10寸彩色触摸屏控制。

三、应用领域

1. 监管执法：市场监管部门现场突击检查农贸市场、小作坊、流动摊贩

2 .生产企业：肉类加工企业原料采购抽检，避免不合格原料进入生产

3 .流通销售：批发商、零售商对进货肉类进行快速筛查

4 .餐饮服务：餐厅、食堂对采购肉类进行质控检测

5 .养殖环节：养殖户对出栏肉类进行品质自检